DELAMOTTE BLANC DE BLANCS MILLÉSIMÉドゥラモット ブリュット ブラン ド ブラン ミレジメ
DELAMOTTE
BLANC DE BLANCS
MILLÉSIMÉドゥラモット ブリュット
ブラン ド ブラン ミレジメ
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750ml
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1500ml
味わい
辛口
<2014> 2022年1月リリース
コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュ - ル・メニル・シュール・オジェ(美しい酸味、純粋さ、⽯灰質特有のミネラル感、⻝欲がわくような塩気、長い余韻)、アヴィーズ(バランスと骨格)、オジェ(あたたかさ、膨らみ、寛⼤さ、果実の存在感)、クラマン(スモーキーなニュアンスを持つミネラル感)、シュイィー(厚みと余韻の⻑さ)、オワリー(柔らかな酸味と丸み)で育てられたブドウが、卓越した六重奏を奏でる。瓶内二次発酵後の澱との熟成期間は6年。その後の熟成ポテンシャルを考えると、決して長いものではない。
グリーンのハイライトが入った淡い黄金色は、グラスの表⾯に浮き上がる、細かな泡を輝かせる。アロマはその⾼貴な⾒かけを裏切らず、エネルギッシュでピュア、ストレートで深みがあり、強い個性を持つ。率直なアタック、フレッシュな口当たり、そして⻝欲をそそるミネラル感。果実の丸みとブリオッシュの香りが⼝の中で弾け、長い余韻が続く。
ぶどう品種(セパージュ):Chardonnay 100%
容量 | 参考小売価格 |
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750ml | 14,000円(税抜) |
1500ml | 30,000円(税抜) |